1、南瓜 南瓜是一種性溫味甘的食物。它含有大量的維生素和果膠,能加快營養的吸收速度,提升營養吸收的能力,并能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。 此外,對消除致癌物質,預防癌癥、恢復肝、腎功能等,南瓜都具備一定的功效。 2、木瓜和小米 木瓜適合胃的脾性,是一種不錯的養胃食物,但是不適于胃酸過多的人食用。 小米富含蛋白質、脂肪、糖類等物質,容易被人體所吸收,同時具有暖胃、安神等作用,因此被營養專家看做是“保健米”。 3、包心菜 包心菜是營養專家眼中養胃必不可少的一種食物。它具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水等多種作用,且富含維生素C,具有止痛、促進潰瘍愈合的功效。 將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜一同烹制,對治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥均有神奇功效。 |